这几天丝瓜太多了经常吃丝瓜炒西红柿,今天加点料,换个吃法试试
用料
丝瓜西红柿炒青椒的做法
嫩丝瓜挂皮,老丝瓜打皮,切滚刀待用,西红柿切小块
辣椒切块待用
热锅放油,七成热,放入蒜末出香味后,放西红柿,炒出汤汁后,倒入丝瓜翻炒几遍,倒入辣椒翻炒几遍,小火焖锅2分钟,放入盐少许,翻炒几下
出锅啦!