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芝士碎焗土豆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.91W
芝士碎焗土豆的做法图解 芝士碎焗土豆的做法步骤

用了下厨房半年了，第一次发个菜谱，不喜勿喷哈，谢谢厨友们(´-ω-`)

用料  

土豆 2个（稍小一点的）
火腿 适量添加
黑胡椒 半勺
胡萝卜 半根
马苏里拉 60克
盐 2克
洋葱 半个
橄榄油 一勺

芝士碎焗土豆的做法  

  1. 土豆去皮，切条，稍厚一些的条。开水下锅，煮熟，大概三四分钟。

    芝士碎焗土豆的做法图解 芝士碎焗土豆的做法步骤 第2张

  2. 洋葱，胡萝卜，洗净去皮，切丁

    芝士碎焗土豆的做法图解 芝士碎焗土豆的做法步骤 第3张

  3. 平底锅倒一勺橄榄油，烧热，炒洋葱，土豆，翻炒至洋葱有点透明的状态，把火腿丁也放锅里炒半分钟。

    芝士碎焗土豆的做法图解 芝士碎焗土豆的做法步骤 第4张

  4. 土豆，和炒好的洋葱，胡萝卜，火腿丁放入烤碗

    芝士碎焗土豆的做法图解 芝士碎焗土豆的做法步骤 第5张

  5. 撒黑胡椒，盐

    芝士碎焗土豆的做法图解 芝士碎焗土豆的做法步骤 第6张

  6. 拌匀，拌的过程中，把土豆条弄断，这样好看一点吧

    芝士碎焗土豆的做法图解 芝士碎焗土豆的做法步骤 第7张

  7. 再撒上芝士碎，喜欢吃芝士味道重的，就多放一点

    芝士碎焗土豆的做法图解 芝士碎焗土豆的做法步骤 第8张

  8. 放进烤箱，180度，20分钟。我家烤箱比较小，温度偏高，自己家烤箱的脾气来掌握，主要看芝士化了，上色程度。

    芝士碎焗土豆的做法图解 芝士碎焗土豆的做法步骤 第9张

  9. 成品出来啦

    芝士碎焗土豆的做法图解 芝士碎焗土豆的做法步骤 第10张
Tags：土豆 芝士碎焗土豆 芝士
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