鸡肉洗净两面切花刀。冷水下锅。煮出血沫。
锅里加500毫升水。加多半勺蜂蜜。一勺生抽,两三滴老抽。开锅之后加入鸡翅。
大火烧开,小火煮15分钟。然后大火收干。即可出锅。
出锅可以撒一些芝麻。
简单易操作,无油,鸡翅多了,可以先加两勺还是三勺蜂蜜。出锅之前尝一下味道,再适量的增加