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发财就手

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.07W
发财就手的做法步骤图，发财就手怎么做好吃

用料  

猪手 半只
发菜 25克
老抽 2勺
生抽 3勺
姜 5片
葱白 3根
蒜头 2瓣
八角 2个
香叶 4片
桂皮 少许
冰糖 适量
盐 少许克
料酒 3勺

发财就手的做法  

  1. 1、猪手焯水（放入料酒去腥），撇弃浮膜，盛出晾干
    2、炒糖色，放入猪脚炒匀，加入葱，姜，蒜，生抽，老抽，耗油，八角，桂皮，香叶炒匀。
    3、加入水进行慢炖
    4、猪脚收汁后（要留少许汁浇发菜）盛出，盛出前试试味道，若淡了可加少许盐）

    发财就手的做法步骤图，发财就手怎么做好吃 第2张

  2. 5、发菜捞出（已经泡了5个小时），
    6、水煮发菜，加少许盐，煮5分钟左右捞出
    7、猪脚摆盘，加入发菜，淋上卤汁，完美。

    发财就手的做法步骤图，发财就手怎么做好吃 第3张
Tags：好吃 发财 发财就手
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