软软白菜卷,包裹着多种蔬菜和猪肉糜,鲜香多汁。新颖的造型更能激发起宝宝的食欲哦。
用料
白菜 | 20g |
洋葱 | 5g |
胡萝卜 | 5g |
猪肉糜 | 20g |
蛋液 | 3g |
盐 | 0.4g |
无盐蔬菜汤 | 120ml |
12-18个月辅食:鲜蔬猪肉白菜卷的做法
如上图,准备好需要的食材
白菜焯水,中火煮至变软,捞出后可以在砧板上调整菜叶大小。
将去皮后的胡萝卜和洋葱切成粒。
将猪肉糜、胡萝卜、洋葱、蛋液和盐在碗中混合。
选取适当量的蔬菜猪肉泥,用煮好的菜叶卷裹。
将裹好的猪肉白菜卷放入锅中,倒入无盐蔬菜汤,以中火煮至食材熟透。
美味可口的鲜蔬猪肉白菜卷就做好啦。
小贴士
无盐蔬菜汤的做法:蔬菜洗净切小块、下锅煮开转慢火煮30分钟,过滤掉蔬菜取汤即可。注意不要给宝宝单独喂汤,要搭配辅食食用哦~