减脂餐Day3～今天吃鸡

打卡第三天，今日份减脂餐，大吉大利，今天吃鸡～

用料  

减脂餐Day3～今天吃鸡的做法  

1. 香菜洗净，凉开水冲洗干净，切成小段，撒一点点盐拌匀，腌制一下；一片香干切成细丝，同香菜段混合均匀，撒一点陈醋、几滴芝麻油、一点点生抽，混合匀，即可。

2. 锅中放几滴橄榄油、蒜末、三小勺水，一小勺生抽，一点点盐，煮沸，放入切成片的西葫芦，翻拌匀，加盖，焖30秒左右，翻拌均匀即可出锅。

3. 番茄切块，鸡蛋打散，不粘锅中放适量的橄榄油，倒入鸡蛋，炒至基本凝固，倒出备用，锅中加三小勺水，倒入切好的番茄，小火翻炒出汁后倒入炒好的鸡蛋，翻拌均匀，加入适量盐，即可出锅。

4. 即食鸡胸肉切片（也可用新鲜鸡胸肉），黄瓜切段。锅中放几滴橄榄油、五小勺水、一小勺汇丰红公鸡辣椒酱（没有的话，用番茄酱也可以）、一点蒜末，烧至沸腾，倒入鸡胸肉片，翻拌均匀，倒入黄瓜段，混合均匀，加入适量盐即可出锅。

5. 配回归正道粥一碗，或杂粮饭一份（杂粮饭煮熟后约120g为一份）。乖乖坐好，等小伙伴们的作业～

小贴士

少油的菜，记得用不粘锅，以及锅中加适量的水，这样好吃又健康，小伙伴们，记得交作业哦～