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脆香芝麻核桃酥

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:1.14W
脆香芝麻核桃酥的做法图解 做法步骤

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用料  

中筋面粉 200g
糖粉 95g
色拉油 110g
鸡蛋液 30g
泡打粉 2g
小苏打 1g
核桃仁 40g
黑芝麻 10g
白芝麻 10g

脆香芝麻核桃酥的做法  

  1. 30g鸡蛋液中加入95g糖粉

    脆香芝麻核桃酥的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 完全混合均匀

    脆香芝麻核桃酥的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 分次加入110g色拉油

    脆香芝麻核桃酥的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 搅拌均匀成细腻的状态

    脆香芝麻核桃酥的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 混合筛入200g中筋面粉、2g泡打粉、1g小苏打

    脆香芝麻核桃酥的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 用刮刀稍微拌均

    脆香芝麻核桃酥的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 40g核桃仁切碎和黑白芝麻混合后放入170度烤箱中层烤5分钟取出

    脆香芝麻核桃酥的做法图解 做法步骤 第8张

  8. 倒入后搅拌均匀

    脆香芝麻核桃酥的做法图解 做法步骤 第9张

  9. 分成28-30g/个，揉圆后按扁，刷一层鸡蛋液

    脆香芝麻核桃酥的做法图解 做法步骤 第10张

  10. 放入烤箱中层，上下火175度烤12分钟即可

    脆香芝麻核桃酥的做法图解 做法步骤 第11张
Tags：脆香芝麻核桃酥 核桃 芝麻 脆香
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