食谱名:马蹄退烧水
参考月龄:8个月以上、
马蹄又叫荸荠,有很好的解毒、清热的功效,特别是针对感冒发烧、咳嗽有一定的缓解作用。再搭配上同样效果的白菜根,在宝宝发烧初期有很好的退烧效果,和甜甜的荸荠一起煮水,宝宝更爱喝哦~
用料
白菜根 | 200克 |
马蹄(荸荠)取肉 | 60克 |
马蹄退烧水的做法
准备食材:白菜根200克,马蹄(荸荠)取肉60克。
大白菜去掉外面的烂叶子后,取根部。
»根部10cm左右切下,剩下的白菜,妈妈们可以用来做菜哈。
将大白菜根部对半切开。
再将两侧菜梗切除。
处理好的菜根放入盐水中浸泡2分钟。
»妈妈们需要把大白菜根充分浸泡在淡盐水中,这样可以去除“脏东西”哦~
浸泡好后,用流水冲洗干净。
»为了拍摄的需要我用玻璃瓶冲洗了,妈妈们可以直接用水龙头冲洗干净。
菜根切成小片备用。
马蹄去皮,两边的蒂都要处理干净哦~
»马蹄比较小,妈妈们在处理的时候,一定要注意安全哈~
去皮后,将马蹄切成小丁。
养生壶内依次倒入马蹄丁、大白菜根片。
再倒入600毫升清水。
养生壶按“水果茶”功能键。
煮20分钟。
煮好后,将汤汁过筛。
»过筛后能去除多余杂质,更适合小宝宝喝哦~
超“管用”的一碗水,还带着甜甜的味道,刺激着味蕾,身体上的不适马上就被抛到脑后啦~~咕噜咕噜,喝下一大碗不是问题!
小贴士
●退烧水虽好,但食材都要单独给宝宝添加,确保不过敏才可以给宝宝食用哦。
●这道马蹄退烧水适合在宝宝病情初期作为辅助添加,发烧期间每天都可以喝一点。