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马蹄笋烧墨鱼

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.82W
马蹄笋烧墨鱼的做法图解 马蹄笋烧墨鱼的做法步骤

时令蔬菜:马蹄笋,基本都是炖清汤。今天和墨鱼一起煮,甚是鲜美

用料  

马蹄笋 1个
墨鱼 4只
葱姜胡萝卜 适量
,生抽 适量

马蹄笋烧墨鱼的做法  

  1. 墨鱼杀好,去皮,切块。马蹄笋切块,姜切丝

    马蹄笋烧墨鱼的做法图解 马蹄笋烧墨鱼的做法步骤 第2张
  2. 锅热,放入适量油,再入姜,煎会。然后再放墨鱼,炒一下

    马蹄笋烧墨鱼的做法图解 马蹄笋烧墨鱼的做法步骤 第3张
  3. 加入料酒,生抽,炒一下,再加适量水

    马蹄笋烧墨鱼的做法图解 马蹄笋烧墨鱼的做法步骤 第4张
  4. 快收汁时,加入葱。完成

    马蹄笋烧墨鱼的做法图解 马蹄笋烧墨鱼的做法步骤 第5张

小贴士

不用放味精,也很鲜美。这个时候的笋好吃,很嫩,清汤煮的话带点甜味