一碗清爽的凉拌虾仁,可以去除一天工作的疲惫~虾仁Q爽弹牙,吃多了也不怕长胖~
用料
彩椒冷虾的做法
大虾洗净剪去虾头
沸水中焯熟捞出
过凉水后再剥掉虾壳去虾线备用
准备半根青笋切丝
青椒切丝
红甜椒切丝
过冷水后沥干水分
配菜和虾仁都倒入一个大碗中
加蒜末 盐 白糖 白醋 香油 辣椒油 挤进来半颗柠檬汁
拌匀就可以开吃啦