剩饭巧变网红甜点——奶香大米布丁

作为一个南方人，我特别爱吃米饭，喜欢闻米香，每天必须蒸米饭
最近我就特别喜欢一款大米：小产地五丰稻花香舒兰大米，舒兰市肥沃黑土滋养，稻花香米粒饱满修长；这款稻花香大米香气浓郁，做出来的米饭粒粒分明，透着诱人的光泽。给大家指路：

但是我也有一个困扰，米饭老是一不小心就煮多，倒掉吗？坚决不！这么优秀的米饭，不如做一个好吃的精致小甜点：奶香大米布丁
只需牛奶、剩饭和白砂糖三种材料，质地软滑细腻，有着浓浓奶香，还有特别浓郁的米香

用料  

剩饭巧变网红甜点——奶香大米布丁的做法  

1. 锅中倒入剩米饭和牛奶

2. 开小火，边煮边搅拌，煮15分钟左右

3. 牛奶米饭变得浓稠，感觉有点像粥，牛奶中的水分也蒸发了许多，变得更加香浓，加入白砂糖，搅拌均匀，关火

4. 倒入料理机，打成均匀细腻的糊糊

5. 倒入布丁杯

6. 放凉以后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2小时

7. 取出，用水果丁装饰

8. 质地软滑细腻，有着浓浓奶香和浓郁的米香的稻花香大米布丁完成！