逢年过节一家人都会围坐在一起包饺子,今年的中秋也不例外。麻麻事先准备的肉馅份量少了些许，剩下的三两饺子皮弃之可惜，我决定尝试做新吃法——饺子皮披萨！
用饺子皮做披萨我是第一回尝试，抹上灵魂番茄酱，撒满玉米萝卜丁，放入鲜嫩爽口虾仁，铺盖奶香浓郁的马苏里拉芝士。烤箱预热180度，烘烤12分钟，底面烤制焦香酥脆，融化的芝士层层包裹食材，一道香喷喷的饺子皮披萨就出锅喽。咔嚓一口，好吃解馋饱足幸福感，你一定要尝尝。
用料
| 饺子皮 | 12张 |
| 玉米 | 1根 |
| 红萝卜 | 1根 |
| 虾 | 12只 |
| 马苏里拉芝士、蕃茄酱 | 适量 |
饺子皮竟有这样的吃法？一张一个披萨！的做法
饺子皮双面刷油（这很重要，双面刷油口感不会干硬）；戳戳小洞，这样就不会膨胀。
刷上蕃茄酱；撒上玉米粒
撒上红萝卜丁+虾仁+马苏里拉芝士
烤箱预热180度，烘烤12分钟
大功告成
小贴士
随手一做好吃又饱肚，以后家里再也不会有压冰箱饺子皮啦，让我们一起来被美食治愈吧~
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