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羊年吉祥——日式白萝卜泥小羊

栏目: 创意菜 / 发布于: / 人气:2.93W
羊年吉祥——日式白萝卜泥小羊的做法步骤图

お正月にも　羊の大根おろしアート＊デコ鍋
转自：

步骤翻译有稍许改动以便理解

用料  

白萝卜 1根
杏鲍菇 1根
海苔 少许

羊年吉祥——日式白萝卜泥小羊的做法  

  1. 白萝卜去皮擦泥，挤掉多余水分，怕辣的加白糖调味，分成大中小三份，最小的那份加少许酱油染色

    羊年吉祥——日式白萝卜泥小羊的做法步骤图 第2张

  2. 把最大份的萝卜泥粗略揉成球状做羊的身体，揉的时候不要捏太紧实，才会有羊毛蓬松的感觉，

    羊年吉祥——日式白萝卜泥小羊的做法步骤图 第3张

  3. 深色的萝卜泥揉成小圆球做羊的脸，可以捏紧实一些，如图放在2上方

    羊年吉祥——日式白萝卜泥小羊的做法步骤图 第4张

  4. 再把剩下的中份萝卜泥轻轻的如图所示放在脸部上方，注意蓬松感

    羊年吉祥——日式白萝卜泥小羊的做法步骤图 第5张

  5. 煮过的杏鲍菇切成小条，插在头顶

    羊年吉祥——日式白萝卜泥小羊的做法步骤图 第6张

  6. 海苔剪出眼睛鼻子，粘在脸上，完成~

    羊年吉祥——日式白萝卜泥小羊的做法步骤图 第7张
Tags：吉祥 小羊 日式 羊年 白萝卜
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