老妈心血来潮想蒸馒头,结果没醒好面蒸得硬邦邦的,没人愿意吃,老妈说10元帮忙吃一个,看我换个吃法把钱赚了🐶
用料
硬馒头 | 老妈蒸了几个算几个,这里做了3个的量 |
油 | 100克 |
盐 | 10克 |
烧烤料 | 50g |
花椒粉 | 0.5勺 |
孜然粉 | 1勺 |
十三香 | 1勺 |
拯救老妈蒸得邦硬的馒头的做法
拿出馒头
切片,大概0.5cm的样子
起锅烧油,油温七程热时下锅,炸至两面金黄捞出。
加入盐、烧烤料、花椒粉、孜然粉、十三香,搅拌均匀即可食用。
小贴士
1.如果你妈妈不会蒸馒头一定要阻止她(🐶)
2.要小火慢炸才不会糊
3.炸完一波要捞一下馒头碎屑