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五香毛豆（夏天必备）

栏目: 小吃 / 发布于: / 人气:1.54W
五香毛豆（夏天必备）的做法步骤图

用料  

毛豆 2斤
八角 2个
花椒 10粒
盐 适量（可多放点）
香叶 2片
油 适量
水 适量
十三香 适量

五香毛豆（夏天必备）的做法  

  1. 毛豆去尖去丝洗净入锅，中火放水过食材即可，加盐，十三香，大料，花椒粒，香叶，小火煮15~20分钟，关火浸泡两小时入味，即可装盘。

小贴士

家里孩子小，我煮的时间稍长，目的是让毛豆好嚼易烂，如果喜欢硬一点的口感可适当缩短煮制的时间。

Tags：五香毛豆夏天必备 夏天 五香 毛豆
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