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梅干菜炒肉沫，配白粥的绝配。

栏目: 大鱼大肉 / 发布于: / 人气:3.21W
梅干菜炒肉沫，配白粥的绝配。的做法步骤图

用料  

梅干菜 150克（一把）
瘦肉100克 一小块就行，不需计较重量
菜籽油，盐，生抽 适量

梅干菜炒肉沫，配白粥的绝配。的做法  

  1. 梅干菜用热水泡软，挤干水，再切细一下。
    因为我家的梅干菜是用大叶芥菜晒的，很大一片，已经细细切好，还是很长一条的丝，再切碎一下比较容易放匀调料

  2. 切碎的梅干菜用油爆炒一下，放适量的盐，起锅。

  3. 肉沫爆炒，放盐和酱油调味，下炒过的梅干菜，一起翻炒入味。

  4. 放生抽，或把酱油稀释一下，倒在梅干菜肉沫上，收汁起锅。

    梅干菜炒肉沫，配白粥的绝配。的做法步骤图 第2张

  5. 配白粥的绝配！

    梅干菜炒肉沫，配白粥的绝配。的做法步骤图 第3张
Tags：配白粥的绝配 炒肉沫 梅干菜炒肉沫 梅干菜 绝配 白粥
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