煎五花肉真是太香了！
用料
| 五花肉 | 500g |
| 梅子辣酱（有菜谱） | 100g |
| 香菇 | 100g |
| 洋葱 | 100g |
| 辣椒 | 40g |
煎五花肉与话梅辣酱绝配的做法
梅子辣椒做法请参考：（我们会做好多蘸酱蘸汁的做法， 然后再分享一些适合搭配的菜，很适合快速的家庭烹饪。）
五花肉轻微解冻后切片，全部化了不好切。
加入少许米酒和白糖抓匀腌制半小时。
香菇去蒂洗净
洋葱切丝
辣椒对半切开
厚底锅烧热，直接放入五花肉和洋葱，香菇同时煎
家里有做好的三年杨梅酒，五花肉煎着的香气和着洋葱柔软的辛辣，生津的越发馋了起来。香菇在一旁贪婪的吸着五花的油脂，现场好不馋人！
边煎边吃最美味！
甜咸辣的梅子酱正好解五花肉的腻。
五花肉一定要煎到两面金黄，微微脆，这才香！
小贴士
梅子辣椒做法请参考：
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