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必备家常菜包菜炒粉条(卷心菜炒粉条)

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.91W
必备家常菜包菜炒粉条(卷心菜炒粉条)的做法步骤图

包菜炒粉条是一道非常下家常菜,很简单也很好吃。

用料  

包菜 小半个
粉条 一小把
尖椒 1个
蒜瓣 2-3个
小葱 1根
干辣椒 1个
生抽 1勺
老抽 小半勺
蚝油 1小勺
花椒面 1小勺
2克

必备家常菜包菜炒粉条(卷心菜炒粉条)的做法  

  1. 清水煮开放入粉条煮软

    必备家常菜包菜炒粉条(卷心菜炒粉条)的做法步骤图 第2张
  2. 准备食材,包菜洗净控水切条,尖椒切丝,葱蒜切末,红辣椒切成小段

    必备家常菜包菜炒粉条(卷心菜炒粉条)的做法步骤图 第3张
  3. 起锅热油,油热放干辣椒爆香再放入葱蒜末爆香,放入包菜大火翻炒1分钟。

    必备家常菜包菜炒粉条(卷心菜炒粉条)的做法步骤图 第4张
  4. 放入尖椒翻炒,加生抽1勺,老抽小半勺,蚝油1勺,花椒面1小勺,盐小半勺或适量翻炒均匀(⚠️不喜欢花椒面可以不放)

    必备家常菜包菜炒粉条(卷心菜炒粉条)的做法步骤图 第5张
  5. 放入粉条,翻炒均匀,待锅中中水分发,菜上色均匀入味即可出锅(⚠️快速翻炒,防止粉条粘锅)

    必备家常菜包菜炒粉条(卷心菜炒粉条)的做法步骤图 第6张
  6. 出锅装盘,下饭又好吃的包菜粉条就做好了😋

    必备家常菜包菜炒粉条(卷心菜炒粉条)的做法步骤图 第7张
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