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家常炒芹菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.4W
家常炒芹菜的做法步骤图,家常炒芹菜怎么做好吃

用料  

芹菜
鱼豉油

家常炒芹菜的做法  

  1. 忘记拍照了,就文字描述吧,有机会再补图

  2. 芹菜洗净,掰成两半,去老筋,如果芹菜比较粗,就中间切几刀,细一点口感好

    家常炒芹菜的做法步骤图,家常炒芹菜怎么做好吃 第2张
  3. 锅中放油,放入葱蒜快速翻炒均匀,倒入一大勺醋,是炒菜勺,不是喝的那种小勺子哦。翻炒一下,然后倒入芹菜继续翻炒三到五分钟。注意,醋放进去的时候会四溅。注意防范。如果用肉炒,可以葱蒜煸香后,放肉炒熟,再倒醋翻炒均匀。

  4. 芹菜炒的差不多的时候,倒入蒸鱼豉油和少许盐翻炒均匀即可出锅喽😋

    家常炒芹菜的做法步骤图,家常炒芹菜怎么做好吃 第3张