批发市场看到鲜百合,买了两包等儿子回来吃。先尝尝鲜,味道好极了。
用料
西芹 | 1根 |
鲜百合 | 两个 |
虾仁 | 100-200克 |
盐 | 一丢丢 |
淀粉 | 2小勺 |
料酒 | 2勺 |
胡椒粉 | 一丢丢 |
花椒粉 | 一丢丢 |
食用油 | 适量 |
鲜百合芹菜炒虾仁的做法
准备食材,芹菜,新鲜百合掰开,用盐水泡一会儿。
虾仁洗干净用料酒姜丝一丢丢盐腌制一会儿,芹菜切片。
锅里放一丢丢油5-6成热,放一丢丢花椒粉,倒入虾仁翻炒出锅备用。
另起锅烧油6,7成热,放百合炸一分钟。
然后倒入葱姜丝芹菜翻炒一下,再倒入虾仁翻炒一下,放一点点盐,胡椒粉。
出锅
二人食午餐,加一个炖鸡腿,糙米饭。
美味无比😍😍