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马兰头烩菜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.16W
马兰头烩菜的做法步骤图，马兰头烩菜怎么做好吃

用料  

食材：马兰头 用量：300克
火腿丝 适量
竹笋 适量
胡萝卜 少许
金葱 少许
生抽 半碗（小饭碗）
盐 2克
高汤 半碗（小饭碗）
鸡精 少许
食用油 适量

马兰头烩菜的做法  

  1. 锅里放水烧开先把竹笋焯一下。

    马兰头烩菜的做法步骤图，马兰头烩菜怎么做好吃 第2张

  2. 接着把胡萝卜焯水一下（金葱放置在旁边）

    马兰头烩菜的做法步骤图，马兰头烩菜怎么做好吃 第3张

  3. 再次放火腿丝煮二分钟，备用。锅中的水不要倒掉。

    马兰头烩菜的做法步骤图，马兰头烩菜怎么做好吃 第4张

  4. 原用锅里的水放2克盐，放入马兰头焯水一下，

    马兰头烩菜的做法步骤图，马兰头烩菜怎么做好吃 第5张

  5. 1苙干马兰头放入盘中，再放竹笋丝，火腿丝，胡萝卜丝，金葱丝。2生抽和高汤淋在菜上（先烧一下）3锅中放油烧热淋在莱上即可

    马兰头烩菜的做法步骤图，马兰头烩菜怎么做好吃 第6张
Tags：马兰头烩菜 好吃 马兰头
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