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香菜粉蒸土豆排骨

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:6.37K
香菜粉蒸土豆排骨的做法步骤图,怎么做好吃

某个艳阳午后,我收到了一条很美丽温馨的短信——霜降至、天气凉、鸿雁群飞翔;落英舞、寒雾涨、莫忘添衣裳;睡莲醉、丹桂香、天道酬勤身安康。读完后,立即转发给了好友们,好的祝福让大家一起分享。
妈妈今天做了我最喜欢的粉土豆排骨,在这个寒冷的初冬,这道菜滋补又营养,另外还建议大家配海带汤食用,在营养方面更加合理。

用料  

猪排骨 500克
土豆 或(番薯、芋头、四季豆、豇豆等)
米粉 适量(把排骨裹密)
豆瓣 一勺
葱白 三根
椒麻粒 10来颗
五香粉 2克
5克
酱油 5克
白糖 一把
精盐
鲜汤 一勺
3克
香菜 3根

香菜粉蒸土豆排骨的做法  

  1. 将排骨洗净斩成长4.5厘米的段,土豆切成小块、香菜切成小段备用

  2. 用精盐,豆瓣,味精,酱油,五香粉,椒麻粒,料酒,鲜汤,白糖等材料将排骨拌匀,静置10分钟,拌入米粉和油

  3. 取一个盆,放入土豆,再铺上拌好的排骨,放入蒸锅内蒸1个小时,撒上香菜即可

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