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绵香粉蒸排骨

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.12W
绵香粉蒸排骨的做法图解 绵香粉蒸排骨的做法步骤

时间：约15-20分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份

用料  

猪排骨 400g
蒸肉粉（蒸肉米粉） 100g
土豆 200g
去皮红薯 150g
排骨腌料
姜末 3g
料酒 10g
郫县豆瓣酱 25g
生抽 20g
老抽 4g
蒜 3瓣

绵香粉蒸排骨的做法  

  1. 把洗干净的排骨小块放在大碗里，放入料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、蒜、姜末，抓匀。

    绵香粉蒸排骨的做法图解 绵香粉蒸排骨的做法步骤 第2张

  2. 往抓匀后的排骨加入五香蒸肉粉，均匀裹上蒸肉粉，在切好的红薯块、土豆块上放一点盐，五香蒸肉粉，均匀裹上蒸肉粉。。

    绵香粉蒸排骨的做法图解 绵香粉蒸排骨的做法步骤 第3张

  3. 在蒸笼屉里垫一张油纸，底面铺上土豆块、红薯块、上层铺上排骨，整齐码好。

    绵香粉蒸排骨的做法图解 绵香粉蒸排骨的做法步骤 第4张

  4. 入蒸锅，蒸1小时，蒸至排骨软烂，最后撒上葱花。

    绵香粉蒸排骨的做法图解 绵香粉蒸排骨的做法步骤 第5张

小贴士

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Tags：粉蒸 绵香粉蒸排骨 绵香 排骨
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