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立夏的黄辣丁豆腐汤

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:9.57K
立夏的黄辣丁豆腐汤的做法步骤图

用料  

黄辣丁 500g
嫩豆腐 1盒
姜 4片
葱 1根
料酒 适量
大蒜 5瓣
盐 适量

立夏的黄辣丁豆腐汤的做法  

  1. 黄辣丁洗净，料酒和盐稍微腌一会。

    立夏的黄辣丁豆腐汤的做法步骤图 第2张

  2. 豆腐打开切块。

    立夏的黄辣丁豆腐汤的做法步骤图 第3张

  3. 热油下锅葱姜蒜爆香。

    立夏的黄辣丁豆腐汤的做法步骤图 第4张

  4. 黄辣丁下锅煎出点黄色，随后加开水没过鱼身。

    立夏的黄辣丁豆腐汤的做法步骤图 第5张

  5. 水开后煮15分钟，下豆腐再煮几分钟，差不多汤全变白。

    立夏的黄辣丁豆腐汤的做法步骤图 第6张

  6. 准备出锅啦。

    立夏的黄辣丁豆腐汤的做法步骤图 第7张

小贴士

大火煮开汤才变白

Tags：豆腐汤 立夏 黄辣丁
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