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13月龄宝宝的锅塌豆腐酿肉

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.53W
13月龄宝宝的锅塌豆腐酿肉的做法步骤图

用料  

肉末 适量
豆腐 一小块
鸡蛋 1个
宝宝盐 适量克
宝宝蚝油 2勺
小葱叶 2段
面粉 适量
宝宝番茄酱 2勺
宝宝酱油 1小勺
清水 适量

13月龄宝宝的锅塌豆腐酿肉的做法  

  1. 将宝宝耗油、宝宝番茄酱、宝宝酱油加适量清水，调成汁备用

    13月龄宝宝的锅塌豆腐酿肉的做法步骤图 第2张

  2. 鸡蛋打散备用

    13月龄宝宝的锅塌豆腐酿肉的做法步骤图 第3张

  3. 猪肉搅成肉馅，加点柠檬汁去腥，豆腐切成夹片（中间那刀不切断），将调好的肉馅夹到豆腐中间，备用

    13月龄宝宝的锅塌豆腐酿肉的做法步骤图 第4张

  4. 夹好肉的豆腐均匀的裹一层面粉

    13月龄宝宝的锅塌豆腐酿肉的做法步骤图 第5张

  5. 裹好面粉的豆腐放到鸡蛋液中裹一层鸡蛋液

    13月龄宝宝的锅塌豆腐酿肉的做法步骤图 第6张

  6. 锅中加油，将裹好面粉和鸡蛋液的豆腐下入锅中，煎至一面金黄翻面煎至另一面也金黄

    13月龄宝宝的锅塌豆腐酿肉的做法步骤图 第7张

  7. 将剩余的鸡蛋液全部倒入锅中，盖上锅盖焖2分钟

    13月龄宝宝的锅塌豆腐酿肉的做法步骤图 第8张

  8. 将调好的料汁倒入锅中，加宝宝盐适量，小火炖煮一会，盖上锅盖炖2分钟，开盖炖至蛋液熟透，豆腐里面的肉也熟透

    13月龄宝宝的锅塌豆腐酿肉的做法步骤图 第9张

  9. 撒上一点小葱花即可出锅，给宝宝配一碗米饭，非常香

    13月龄宝宝的锅塌豆腐酿肉的做法步骤图 第10张
Tags：月龄 豆腐 酿肉 宝宝
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