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西柚蜜虾球

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.98W
西柚蜜虾球的做法步骤图,西柚蜜虾球怎么做好吃

西柚虾球,口味酸甜微苦,果香味浓,别有一番风味

用料  

西柚 一个
5-6个
白兰地 少许
胡椒粉 少许
鲜酱油 少许
淀粉 少许
适量
适量
西柚酱或西梅酱 适量

西柚蜜虾球的做法  

  1. 西柚切半挖去部分果肉

    西柚蜜虾球的做法步骤图,西柚蜜虾球怎么做好吃 第2张
  2. 虾洗净去皮和虾线,加少许盐和胡椒粉,淀粉抓匀腌制片刻。再加入西柚汁,西柚酱,鲜抽,白兰地和糖腌制一下

    西柚蜜虾球的做法步骤图,西柚蜜虾球怎么做好吃 第3张
  3. 锅烧热入油烧热下入虾仁中火煎制微黄

    西柚蜜虾球的做法步骤图,西柚蜜虾球怎么做好吃 第4张
  4. 加入西柚汁,捡出虾仁

    西柚蜜虾球的做法步骤图,西柚蜜虾球怎么做好吃 第5张
  5. 把汁水烧制浓稠

    西柚蜜虾球的做法步骤图,西柚蜜虾球怎么做好吃 第6张
  6. 再加入虾仁裹匀汁水即成

    西柚蜜虾球的做法步骤图,西柚蜜虾球怎么做好吃 第7张
  7. 成品图

    西柚蜜虾球的做法步骤图,西柚蜜虾球怎么做好吃 第8张

小贴士

虾仁不要煮制时间过长以免影响口感