网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 家常菜

鲍鱼炖蛋

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.84W
鲍鱼炖蛋的做法步骤图,鲍鱼炖蛋怎么做好吃

用料  

鲍鱼 7-8只
鸡蛋 2个
酱油

鲍鱼炖蛋的做法  

  1. 鲍鱼洗净,十字交叉花刀后,加水放入冰箱保鲜

  2. 烧菜时鲍鱼用热水汋下既取出放入盘中,同时烧开水

  3. 鸡蛋2只打散后,放入盐、葱花适量,加40度左右温水打匀倒入盘中,用保鲜膜将盘子蒙起来

  4. 放入开水锅10分钟后取出,倒上酱油即可