从小吃到大，简单家常美味，却一直写下来没有记录过。。。
用料
葱烧豆腐【妈妈牌】的做法
北豆腐切长方片。大葱葱白一段切成粗丝。葱绿切一点葱花。
热油，下锅煎豆腐。保持中火，有耐心，不要急着翻动。成型之后翻面煎，直到两面金黄再盛出来。全程大概4分钟。
再起锅不放油，下葱白炒香。把豆腐回锅，下酱油，盐，一点点糖就可以。最后撒上葱花，翻炒，出锅。
冻豆腐不是很合适，疏松多孔还出水，易扒锅。。。
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