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鹌鹑蛋银耳炆兔肉

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:8.34K

鹌鹑蛋银耳炆兔肉的做法步骤图，怎么做好吃

用料

熟鹌鹑蛋
鸡汤
兔肉
银耳
西芹
小红椒
香菇
香葱
盐
辣豆瓣酱
淀粉
白糖

鹌鹑蛋银耳炆兔肉的做法

将兔肉放入酱油、盐、淀粉腌制
西芹切菱形块，蘑菇切成4瓣，小红椒切丁
将西芹、银耳、蘑菇焯一下水捞出待用
锅中煸香香葱煸炒辣豆瓣酱出红油，将兔肉炒至5成熟，放入、香菇、银耳、西芹、小红椒一起下锅炒熟，放入熟鹌鹑蛋，加入鸡汤煨15分钟
淀粉盐糖和水调芡汁，倒入锅中勾芡，装盘即可

Tags：兔肉鹌鹑蛋鹌鹑蛋银耳炆兔肉好吃

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