2018国庆特色菜！板栗仔鸡

😄😄我是一个接触烹饪一年时间的人。一年前，为了挑战自我，想改变自己，想学会一些自己不喜欢做的事。那么，烹饪就是其中一个，断断续续坚持到现在，后来发现也没那么可怕，偶尔下厨为老公儿子做一顿可口的饭菜，也是非常幸福的一件事，有点小骄傲。😁😁

用料  

2018国庆特色菜！板栗仔鸡的做法  

1. 准备好以上各类调料，在锅里倒入适量的油，倒入鸡肉，淋老抽、味极鲜、（放冰糖），在锅里翻炒。

2. 冲洗干净沥水

3. 板栗煮成1/3熟的样子。

4. 高压锅里加适量开水，压到鸡肉板栗烂一点，之后，再倒入炒锅，加上红、青辣椒，加上盐、白糖或前期用冰糖翻炒后，再盖上锅盖闷几分钟，入味。

5. 菜品色香味俱全，老公儿子喊吃撑了！🙂🙂🙂

小贴士

注意翻炒的时间，高压锅的时间把控好。