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家常菜西葫芦炒鸡蛋

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.26W
家常菜西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图

用料  

西葫芦 1个
盐 2克
鸡蛋 2个
蚝油 1勺
生抽 1勺

家常菜西葫芦炒鸡蛋的做法  

  1. 食材：西葫芦，鸡蛋

    家常菜西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第2张

  2. 西葫芦清洗干净一分为二，接着切片，硬币厚度

    家常菜西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第3张

  3. 鸡蛋打入碗中加一勺水搅拌均匀（加点点水鸡蛋更嫩）

    家常菜西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第4张

  4. 锅里放入油，中小火，倒入蛋液翻炒

    家常菜西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第5张

  5. 炒到这种水嫩状态就可以关火先盛出备用

    家常菜西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第6张

  6. 锅里放点油，倒入西葫芦片翻炒变软

    家常菜西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第7张

  7. 变软后加入生抽，蚝油，鸡蛋，翻炒30秒关火出锅

    家常菜西葫芦炒鸡蛋的做法步骤图 第8张
Tags：家常菜西葫芦炒鸡蛋 西葫芦 家常菜 炒鸡蛋
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