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板栗鸡

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.64W
板栗鸡的做法步骤图，板栗鸡怎么做好吃

用料  

板栗 若干
青椒 若干
红椒 若干
鸡 1只
蒜 4～5瓣
葱 半根
姜
蚝油 3勺
生抽
豆瓣酱

板栗鸡的做法  

  1. 鸡块，热水焯两分钟，去杂质备用；葱姜蒜青椒红椒备用，板栗冷水泡去皮杂质，备用

    板栗鸡的做法步骤图，板栗鸡怎么做好吃 第2张

  2. 热油锅下鸡块加料酒，翻炒两分钟，加入葱姜蒜豆瓣酱继续翻炒两分钟加入板栗 后再翻炒几分钟

    板栗鸡的做法步骤图，板栗鸡怎么做好吃 第3张

  3. 更换砂锅（无砂锅可在炒锅中进行），水淹过鸡块，加入蚝油3勺，大火烧开 转小火，炖20分钟。

    板栗鸡的做法步骤图，板栗鸡怎么做好吃 第4张

  4. 加盐、青椒、红椒2分钟后即可完成

    板栗鸡的做法步骤图，板栗鸡怎么做好吃 第5张
Tags：好吃 板栗 板栗鸡
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