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  • 板栗烧仔鸡如何做才美味,怎么做板栗烧仔鸡简单又好吃
    发表于:03-31
    用料板栗仔鸡八角小料葱姜蒜调料盐糖味精,胡椒粉,老抽,料酒板栗烧仔鸡的做法鸡洗净,斩块小料备用板栗备用煸小料,出香,放入主料煸炒加老抽上色加汤,调味,大火烧开,小火慢炖,软烂后大火收汁,淋明油...
  • 清甜椰青水炖仔鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-16
    今天天好冷啊啊啊啊啊!!想吃热乎乎的汤汤水水的东西,于是决定做这个。椰子鸡说不好到底是海南菜还是粤菜,不过改改做法还可以做成泰国风/马来风/新加坡风等等总之是东南亚风,具体可以参考小...
  • 《高阶菜谱》红烧仔鸡焖鲍鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的《高阶菜谱》红烧仔鸡焖鲍鱼方法
    发表于:09-28
    太太乐跟做活动火热进行中!跟做菜谱赢好礼哦~活动时间:每月第一个周一开启活动时长:为期一个月参与方式:在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做,上传自己的作品,次月第一个周一将公布跟做作品中浏...
  • 煲仔鸡饭如何做才美味,怎么做煲仔鸡饭简单又好吃
    发表于:06-07
    这是今天上课的内容,整理后传上给大家分享。用料鸡半只,香米半斤,青红椒少许,煲仔鸡饭的做法鸡切小块,加入盐、姜丝用手抓一下,再放入糖、料酒抓,放入生抽继续抓后。放入蚝油抓匀后加一点点水...
  • 辣仔鸡如何做才美味,怎么做辣仔鸡简单又好吃
    发表于:01-09
    用料公鸡一只花椒少许八角一个葱段蒜头姜丝辣仔鸡的做法小公鸡剁小块加盐,酱油,料酒,花椒,八角,腌制半小时后漓干水份锅中坐油,见热,倒入鸡块炸皮见黄,捞出.(油量必须多,要没过鸡块)另...
  • 正宗美味的开胃解馋超下饭——小炒仔鸡怎么做
    发表于:07-12
    今天给大家分享一道让人食欲大开的家常湘菜——小炒仔鸡!开胃解馋超级下饭。用料仔鸡1只生姜适量蒜子适量青红椒适量干辣椒适量加加料酒1勺加加减盐生抽2勺盘中餐花生油3勺加加上等蚝油...
  • 仔鸡豆腐煲如何做才美味,怎么做仔鸡豆腐煲简单又好吃
    发表于:12-27
    用料仔鸡(可用市场上的小鸡仔)半只老豆腐一块葱2根蒜头适量姜片适量盐少许生抽少许蚝油少许糖半茶匙清水20ml仔鸡豆腐煲的做法将仔鸡清洗干净,姜切片,蒜头切小块,葱切段老豆腐切小块,煎至四...
  • 红烧仔鸡配毛豆米的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-08
    用料仔鸡半只毛豆250克干香菇(泡发)3朵姜适量干辣椒3个小香葱3根料酒适量生抽适量红烧酱油少许老抽少许桂皮一小块食用油适量温水适量淀粉少许香油少许红烧仔鸡配毛豆米的做法仔鸡洗净切...
  • 板栗烧仔鸡,香糯入味食谱大全及做法,烹饪好吃的板栗烧仔鸡,香糯入味方法
    发表于:07-01
    香甜粉糯的板栗,酥烂入味的鸡肉,闭着眼睛随便夹一口,都是抑制不住的小惊喜用料仔鸡1只板栗300克糖盐适量鸡精10克葱姜蒜适量料酒10克酱油10克老抽5克花椒5克大料2个桂皮10克香菜10克胡椒...
  • 黑椒蒜香酱仔鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    同事之前赠了一瓶自制的蒜香酱,蘸饺子吃再过瘾不过了,今天用它来烧了鸡仔,很入味,让鸡的鲜与酱的香融合地恰到好处,简直是锦上添花啊!好记性不如烂笔头啊!上班族的快手菜,吃饱吃好,不再遥不可及...
  • 泡椒仔鸡如何做才美味,怎么做泡椒仔鸡简单又好吃
    发表于:01-15
    平时习惯性的泡上一大罐子的四川泡菜泡辣椒,没什么菜吃的时候就会派上大用场了~用料青蒜苗5根仔鸡1只泡椒大量大土豆2个(可不用)蒜头15个泡嫩姜2个老姜1片酱油1勺白砂糖1勺油1勺料酒适量...
  • 泡菜烧仔鸡如何做才美味,怎么做泡菜烧仔鸡简单又好吃
    发表于:08-18
    用料鸡肉泡菜葱香菜泡菜烧仔鸡的做法鸡肉浸泡水一小时洗出血水,沥干切件热锅倒入食用油,爆香葱蒜,放入鸡块翻炒倒入泡菜翻炒,再放入小土豆和彩椒,加生抽翻炒均匀,盖上锅盖,中火焖煮约25分钟,期...
  • 皇家艾丽斯顿黄金咖喱炖高山土豆仔鸡块食谱大全及做法,烹饪好吃的皇家艾丽斯顿黄金咖喱炖高山土豆仔鸡块方法
    发表于:07-14
    用料小土豆五六七八个鸡腿二三四五个洋葱咖喱块牛肉丸七八九十颗皇家艾丽斯顿黄金咖喱炖高山土豆仔鸡块的做法把上述所有材料全部切块除咖喱块以外全部都炒一炒加水没过食材加咖喱块煮...
  • 小美汽锅小仔鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-03
    这个锅是我妈在我很小的时候就买了,好有年纪的样子😊。我拿过来以后也是一直都没有用,因为没有想到炖在什么锅上蒸。仔鸡鲜嫩多汁。用料未开叫仔鸡1只葱2根姜3片蒜4瓣料酒适量盐适量咸肉...
  • 毛豆炒仔鸡如何做才美味,怎么做毛豆炒仔鸡简单又好吃
    发表于:05-28
    这是个吃仔鸡的季节!用料仔鸡1只毛豆适量生抽、老抽料酒、盐、适量白糖干辣椒(可略)个葱姜蒜适量毛豆炒仔鸡的做法起油锅爆香葱姜蒜,干辣椒,下鸡块,煸炒几下。下料酒炒匀,再下生抽、老抽、白...
  • 山药烧仔鸡如何做才美味,怎么做山药烧仔鸡简单又好吃
    发表于:09-30
    买半只鸡,把它跟山药一起烧制,鸡肉先经过腌制,再经过煎制,最后才是烧制,这样做出来的鸡肉,入味,香嫩,软烂,再加上还有绵软的山药,这个季节吃刚刚好,鸡肉嫩滑,鸡汤鲜美,吃鸡喝汤,既滋补又美味,超美滴。...
  • 板栗仔鸡炒油条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-28
    油条剩的板栗仔鸡烧好的五分钟快手菜😅用料油条1根青红椒各一只袖珍菇50克板栗仔鸡炒油条的做法热锅少许油炒青红椒(洋葱蒜苗都行)加袖珍菇少许盐翻炒几下(出水的蔬菜都可以西红柿丝瓜豆...
  • 梦到「仔鸡粥」的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-17
    大早上梦到同事点了一份巨好吃的外卖一看里面是仔鸡和丝瓜香的过分看了看电脑时间13:45午饭时间都过了好饿啊好饿啊好饿啊好饿啊终于【饿醒】对梦里的粥念念不忘现实里没有的菜除了自...
  • 小美版辣仔鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-16
    用料小公鸡1只(约两斤)油30克生姜10克大蒜6、7瓣花椒10克干辣椒10克料酒1汤匙盐2茶匙生抽1茶匙辣椒粉1汤匙白胡椒粉1茶匙干灯笼椒100克白砂糖5克熟白芝麻适量桂皮1块香叶1片小美版辣仔鸡...
  • 陈皮仔鸡如何做才美味,怎么做陈皮仔鸡简单又好吃
    发表于:08-04
    鸡去骨切成2厘米的丁,我用的鸡腿肉。跟着书做的。用料鸡腿肉200克大葱一段花椒一小把酱油生抽盐料酒醋适量陈皮仔鸡的做法鸡肉加盐,料酒,酱油,姜,葱,腌制一小时锅内油烧至六成热,将鸡丁放入炸...
  • 板栗焖仔鸡如何做才美味,怎么做板栗焖仔鸡简单又好吃
    发表于:03-09
    此菜色泽金黄,味道鲜美,鸡肉鲜嫩有韧性,板栗绵糯味粉甜,营养丰富,而且对年老体弱、久病体虚者都有帮助作用。用料板栗400克仔鸡一只香葱适量姜片适量蒜头适量八角2个香叶1片桂皮1根料酒适量...
  • 清炖小仔鸡如何做才美味,怎么做清炖小仔鸡简单又好吃
    发表于:05-23
    疫情开学后,我中午会把孩子接回家吃饭,每天为他吃什么真是绞尽脑汁,有没有同款妈妈👩😄今天中午给他炖了只小仔鸡,在我们家乡,每到夏天的时候都会给孩子炖小仔鸡(未开叫的小公鸡),吃了孩子能长...
  • 香辣爽口小尖椒煲仔鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣爽口小尖椒煲仔鸡方法
    发表于:09-13
    喜欢吃辣的朋友一定要做,用料乌鸡1只约2斤蒜1瓣姜1块小米辣适量小尖椒5.6个鸡蛋1个生粉少许胡椒粉适量盐半小勺料酒适量辣鲜露3勺蚝油2勺鸡汁1小勺味精少许花椒油适量菜籽油可以多点香...
  • 香港b仔鸡翼尖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-25
    有一次和老公一起在香港吃过。老公很喜欢这个味道。但也不可能每次都跑过去吃。偶然一次看到朋友在做,推荐我看了下厨房。这次我按照自己的方法放了一个菜谱,希望大家喜欢。❤️用料鸡翼尖...
  • 童仔鸡炒毛豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-28
    这是道小时候夏天我外婆👵烧的菜...。用料童仔鸡1只毛豆500克盐适量料酒1大勺葱段、姜片适量童仔鸡炒毛豆的做法童仔鸡洗净、切小块。沥干水份,➕盐➕料酒码上底味。腌制0.5-1小时葱段...
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