上次做水饺买的白菜还没吃完,一直踅摸着怎么做了它。今天看到市场有新鲜河虾,比普通大虾便宜好多,就按照普通大虾一样做了个菜。
用料
河虾白菜的做法
原材料。
虾洗一下,葱、白菜、香菜处理好。
葱爆香,虾微炸。
可以了。
加入调料和白菜,翻炒。
白菜软烂,出锅。
回头一瞅,香菜还在案板上。回锅加香菜翻炒一下。
成品图。
小贴士
白菜水多不用额外加水,块小熟的也快。香菜可加可不加。