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扇贝烧豆腐

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:6.73K
扇贝烧豆腐的做法步骤图,扇贝烧豆腐怎么做好吃

鲜美高蛋白,减脂健身友好(●°u°●)​ 」

用料  

内酯豆腐 1块
扇贝肉 1把
大葱 少许
姜丝 适量
2瓣
适量
蚝油 1勺
生抽 2~3勺
少许
淀粉 1勺

扇贝烧豆腐的做法  

  1. 内酯豆腐切块,切好葱姜蒜

    扇贝烧豆腐的做法步骤图,扇贝烧豆腐怎么做好吃 第2张
  2. 锅中下油,炒香葱姜蒜,加入冷冻/新鲜扇贝肉。(若是新鲜的练习加适量水)
    炒熟后,加入适量盐,3勺生抽调味,加少许醋去腥。

    扇贝烧豆腐的做法步骤图,扇贝烧豆腐怎么做好吃 第3张
  3. 加入少许水,倒入内酯豆腐,晃动锅子,闷煮3分钟。
    加入一勺耗油,拌匀。
    最后加入适量水淀粉勾芡收汁,不断晃动锅子防止糊锅

    扇贝烧豆腐的做法步骤图,扇贝烧豆腐怎么做好吃 第4张
  4. 出锅啦~鲜美嫩滑~美味高蛋白(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)

    扇贝烧豆腐的做法步骤图,扇贝烧豆腐怎么做好吃 第5张