很家常的一道小菜,美味快手又营养丰富!
用料
香干香菇炒油菜的做法
买的这种香干
油菜洗净,个头大的在中间划1-2刀。干香菇洗净,泡软,切丝。 香干切条,蒜切成片。
锅内加油,加入蒜片炒香。
加入香菇,翻炒半分钟。
加入油菜
炒软
加入1勺蚝油和少量盐调味,翻炒均匀。
加入香干
翻炒半分钟左右就可以出锅了
装盘