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五花肉咸蛋糯糯饭(生酮)

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.82W
五花肉咸蛋糯糯饭(生酮)的做法步骤图

想吃糯米,百爪挠心~~~一直很喜欢吃糯叽叽的东西,可是糯食吃多了就会积滞难受~五花肉是生酮的标配,但是无论是炒还是煎,不太会腌肉的我都觉得瘦肉部分很柴,皮子部分有嚼不烂,这顿香喷喷油乎乎的糯糯正好一举两得,我的心头好,嘻~其实糯糯饭非常百搭,像煲仔饭那样可以尽情发挥创意~

用料  

五花肉 200克(其实随意就好)
花椰菜 半朵
洋车前子壳粉 10g
生咸鸭蛋 1个
姜末 适量
生抽 1勺
适量
胡椒 适量
十三香 适量

五花肉咸蛋糯糯饭(生酮)的做法  

  1. 花椰菜切碎末,混合洋车前子壳粉,加一点生抽,胡椒粉和盐,铺电饭锅底,压一压平

    五花肉咸蛋糯糯饭(生酮)的做法步骤图 第2张
  2. 五花肉焯水,切片,混合十三香,姜末,一点盐,漂亮地铺在菜花上,中间留个坑,卧上我妈做的咸蛋,嘻

    五花肉咸蛋糯糯饭(生酮)的做法步骤图 第3张
  3. 饭熟啦,拌匀,香喷喷哟

    五花肉咸蛋糯糯饭(生酮)的做法步骤图 第4张
  4. 开吃~今天配的是马黛茶加几片新鲜薄荷~

    五花肉咸蛋糯糯饭(生酮)的做法步骤图 第5张
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