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白菜蘑菇

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.92W
白菜蘑菇的做法步骤图，白菜蘑菇怎么做好吃

虽然做法简单，但是也要做得准确才行啊。

用料  

蟹味菇
白菜叶 适量
白葡萄酒 少许
盐 适量
汤宝 少许

白菜蘑菇的做法  

  1. 蘑菇洗净、沥干水分。锅中倒适量油，油温后下蘑菇翻炒，要把水分全部炒出来

  2. 炒出水分后，让水分稍微蒸发一点，然后喷入白葡萄酒

  3. 下白菜叶翻炒

  4. 白菜叶后炒软后，放入少许盐，挖一点“汤宝”，待“汤宝”融化后，即可出锅

小贴士

我很少用鸡精，一般是以汤宝替代，每次扣一小勺即可，这样味道更加鲜美。开封后的汤宝可以放入冰箱存放一周

Tags：蘑菇 白菜 白菜蘑菇 好吃
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