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麻辣金针菇

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.45W
麻辣金针菇的做法步骤图，麻辣金针菇怎么做好吃

用料  

金针菇 300克
生抽 1大匙
蚝油 1小匙
盐 少许(依个人口味)
糖 3克
油 30克
海底捞牛油火锅底料 1大匙
豆瓣酱 1大匙
西式火腿粒 20克
蒜子 5瓣(剁碎)
红尖椒 1只(切圆圈状)
清水 200克
炒熟白芝麻 5克
葱花 3克
香菜 3克

麻辣金针菇的做法  

  1. 锅内热油，下蒜末，辣椒，葱段爆香后，加入豆瓣酱，火锅底料

  2. 炒出红油，加入清水，盐，糖，生抽，蚝油，火腿粒煮开后，放入金针菇 小火炖至5分钟后，大火收汁

  3. 出锅装盘，撒上芝麻，葱花，香菜即可

Tags：金针菇 麻辣 好吃 麻辣金针菇
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