最近在减肥,乱煮的减肥餐,发现意外的好吃😋
用料
| 番茄 两个 |
| 嫩豆腐 一块 |
| 香菇 五朵 |
| 玉米粒➕青豆 半碗 |
| 干辣椒 少许 |
| 葱花 少许 |
| 生抽 |
| 蚝油 |
| 白胡椒粉 |
番茄乱炖😄的做法
热锅冷油(油我只放了3ml,一点点一点点),放入干辣椒和葱花,炒香后加入切成小块的番茄。炒出番茄汁
加入玉米粒和青豆
切好的豆腐块儿
切好的香菇。
所有食材加入后,依个人口味放入生抽、蚝油、白胡椒粉。最后倒入小半碗水,加盖儿,焖煮五分钟。中间可以适当进行翻炒。最后出锅!
小贴士
这道菜优点在于你想加入什么都👌,都可以放在一起煮。
重点是记得不要少了番茄,不喜欢豆腐可以不放的,把番茄炒好了放入自己喜欢的食材,随便煮煮都是美味。