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蚂蚁上树（粉丝炒豆芽）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.43W
蚂蚁上树（粉丝炒豆芽）的做法步骤图

好吃、简单、易操作、零失败的家常菜！

用料  

粉丝 适量
豆芽 适量
肉丝 适量
葱姜蒜辣椒 适量
盐酱油调味料 适量

蚂蚁上树（粉丝炒豆芽）的做法  

  1. 材料洗好切好备用（粉丝要用温水浸泡一段时间哦）

    蚂蚁上树（粉丝炒豆芽）的做法步骤图 第2张

  2. 肥肉下锅炼油然后放葱、姜、蒜、红辣椒爆香，放入瘦肉翻炒，兑入适量的盐、酱油

    蚂蚁上树（粉丝炒豆芽）的做法步骤图 第3张

  3. 肉炒好后放入豆芽 ，大火翻炒片刻后小火焖一下

    蚂蚁上树（粉丝炒豆芽）的做法步骤图 第4张

  4. 豆芽快炒熟时倒入粉丝翻炒片刻 加适量的调味料 熟后即可盛出（粉丝容易粘锅可以加点水）

    蚂蚁上树（粉丝炒豆芽）的做法步骤图 第5张

小贴士

1.粉丝炒豆芽最好用荤油（所以我用肥肉炼的油）这样炒出来的菜更香
2.粉丝要事先用温水泡软
3.粉丝要在豆芽快炒熟时下锅，不然粉丝粘锅会很麻烦

Tags：粉丝 豆芽 蚂蚁
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