![猪骨马蹄胡萝卜玉米汤的做法步骤图]( "猪骨马蹄胡萝卜玉米汤的做法步骤图")
其实这道汤用排骨最好，炖2-3小时，骨酥肉烂，汤汁甘甜。只是现在二师兄直奔一线演员的票价，只能退而求其次.
清热下火、滋养、健脾开胃的功效。
用料
| 猪骨 | 300克 |
| 玉米 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 马蹄 | 6个 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
| 红枣 | 6颗 |
猪骨马蹄胡萝卜玉米汤的做法
猪骨加冷水放锅里，再加料酒，焯水.焯水后，加入滚刀切好的胡萝卜，切段的玉米，削好皮的马蹄，红枣.加满水，先大火烧开转小火慢炖.
![猪骨马蹄胡萝卜玉米汤的做法步骤图 第2张]( "猪骨马蹄胡萝卜玉米汤的做法步骤图 第2张")
2-3小时关火.加盐喝汤，但我一般不喜欢加盐，因为汤是清甜香的味道。不需要加也是可以的.
![猪骨马蹄胡萝卜玉米汤的做法步骤图 第3张]( "猪骨马蹄胡萝卜玉米汤的做法步骤图 第3张")
小贴士
这道汤也可以加一两个土豆，土豆的糯粉掺杂着猪骨的香和玉米的甜，会让人喜欢.
放入两三个煮熟的鸡蛋也是让鸡蛋的香味扑鼻.
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