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海带丸子

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.75W
海带丸子的做法步骤图，海带丸子怎么做好吃

用料  

海带 1张
前腿肉 500克
猪小肠 250克
生粉 10克
鸡蛋 1个
胡椒粉 10克
耗油 一勺
葱 10根
小红米椒 5个
小青椒 2个
蒜米 10克

海带丸子的做法  

  1. 将发好的海带切成如图所示的正方形

    海带丸子的做法步骤图，海带丸子怎么做好吃 第2张

  2. 将切好的正方形海带放入锅中煮开

    海带丸子的做法步骤图，海带丸子怎么做好吃 第3张

  3. 猪肉放入葱生粉鸡蛋胡椒粉搅拌均匀，在用搅拌均匀的猪肉往碗里砸几下肉质会更好

    海带丸子的做法步骤图，海带丸子怎么做好吃 第4张

  4. 海带里放肉卷起来再用小肠套进去

    海带丸子的做法步骤图，海带丸子怎么做好吃 第5张

  5. 如图

    海带丸子的做法步骤图，海带丸子怎么做好吃 第6张

  6. 在锅里放入油烧热在放入蒜米小红米椒段，炒出香味在放入水，放入包好的海带，水要盖过海带，在放入一勺耗油鸡精，汤要掉3分之2在放入薄小青椒段，带放点油出锅

    海带丸子的做法步骤图，海带丸子怎么做好吃 第7张

小贴士

猪小肠先要洗干净切不大不小段

Tags：丸子 好吃 海带丸子 海带
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