用料
不放油的……海带炖鸭子?海带烧鸭子?没有菜名,就是海带和鸭子😂的做法
鸭子切块,去掉太厚的脂肪。有皮一面向下放在锅里~煎一会!
等待⌛️!
米酒+酱油+水(小半碗)
洗海带
倒出多余的油,加入那一碗不明物体~
加姜,蒜、八角蒜🧄拍碎,姜切片
加水,加海带
小贴士
不用放油~