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醋溜土豆丝(素菜)

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.1W
醋溜土豆丝(素菜)的做法步骤图

用料  

土豆 2个
蒜片 6片
青红椒 2个
干辣椒 1个
盐 适量
生抽 2勺
香醋 2勺
香油 半勺

醋溜土豆丝(素菜)的做法  

  1. 准备食材：土豆+蒜片+干辣椒+青红椒。
    把土豆削皮切片再切丝，放入清水浸洗。
    把蒜切片；干辣椒洗干净切段；青红椒切丝。

    醋溜土豆丝(素菜)的做法步骤图 第2张

  2. 锅烧油，放入蒜片+干辣椒+青红椒丝爆香；倒入土豆丝翻炒至断生。
    调味：食盐少许+生抽2勺+香醋2勺+香油半勺，翻炒均匀出锅。

    醋溜土豆丝(素菜)的做法步骤图 第3张

小贴士

💯

Tags：醋溜土豆丝素菜 土豆丝 醋溜 素菜
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