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腊肠炒土豆胡萝卜丝

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.15W

腊肠炒土豆胡萝卜丝的做法步骤图

用料

土豆	1个
胡萝卜	2根
腊肠	1.5根
葱	少许
盐	少许
孜然粉	少许

腊肠炒土豆胡萝卜丝的做法

土豆、胡萝卜洗净，切丝。
腊肠切片。
少许葱切片。
1.热锅冷油。油热后倒入腊肠片翻炒几下。

2.倒入胡萝卜丝，土豆丝。加入少许盐、胡椒粉翻炒。

3.加入少许水，不糊锅。小火翻炒，至「土豆丝熟了」关火。
上菜，开吃！

小贴士

腊肠本身是咸的，务必少放盐。

Tags：胡萝卜腊肠土豆

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