黄豆搭西红柿

家里有小孩子，吃东西也是一阵一阵的，可口了使劲吃，不可口一口不吃，又不吃辣吃咸，看看今天做的西红柿丁炒黄豆怎么样？嗯，得到了他的认可，ok

用料  

黄豆搭西红柿的做法  

1. 去皮，切丁。

2. 黄豆泡一夜，煮半个小时，捞出清水过一遍。

3. 葱姜蒜花椒，炝锅时用密一点的漏勺在油里炸，油里有作料的味道。

4. 耗油，生抽，盐，糖，用时添加水半碗，调汁。

5. 起锅浇油，炸出料味，放入西红柿炒出汁，再放豆子，为了口感好再加一碗水慢慢炖10分钟。

6. 我拍的这个照比不上实物好看，汁都流了来了，很浓，我又撒上了点花生碎，没得说，开吃。