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西红柿炖土豆西红柿

栏目: 砂锅食谱 / 发布于: / 人气:3.01W
西红柿炖土豆西红柿的做法步骤图

用料  

西红柿 2个
土豆 2个
料酒 2勺
牛腩 250克
小葱 2根
盐 5克
姜 半个
八角 1个
圆葱 半个
冰糖 2个
老抽 2勺

西红柿炖土豆西红柿的做法  

  1. 牛腩凉水下锅焯水，用温水清洗干净

    西红柿炖土豆西红柿的做法步骤图 第2张

  2. 西红柿画十字烫皮去皮

    西红柿炖土豆西红柿的做法步骤图 第3张

  3. 热锅凉油下入八角蒜姜牛腩炒出香味加入酱油料酒温水炖煮10分钟

    西红柿炖土豆西红柿的做法步骤图 第4张

  4. 倒入高压锅炖煮35分钟

    西红柿炖土豆西红柿的做法步骤图 第5张

  5. 加入配菜西红柿土豆圆葱盐冰糖再一起炖煮30分钟

    西红柿炖土豆西红柿的做法步骤图 第6张

  6. 加入小葱花完成

    西红柿炖土豆西红柿的做法步骤图 第7张

小贴士

用高压锅方便，用温水清洗焯水后的牛腩，肉不柴。

Tags：西红柿 土豆
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