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肉炒青椒

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.94W
肉炒青椒的做法步骤图,肉炒青椒怎么做好吃

用料  

青椒 2个
肉『猪肉,鸡肉牛肉都可』
适当
花椒 适当
鸡精 适量
蒜末 少许
淀粉 少许

肉炒青椒的做法  

  1. 青椒切块,蒜切末。

  2. 肉切薄片,用干淀粉抓匀肉片。

  3. 锅中烧油,下入肉片炒熟。加盐,花椒粉,煸炒。

  4. 下入青椒煸炒片刻,放少许鸡精,蒜末,即可。

小贴士

肉用淀粉抓匀炒出来回很嫩。