萝卜条烧鲅鱼,萝卜条比鱼还好吃
萝卜切条,鲅鱼洗净,去头去内脏
热锅冷油,撒少许盐煎鲅鱼
两面金黄加入蒜瓣,豆瓣酱,适量水,醋
放入萝卜条,中火炖至萝卜条变软
留一点汤汁拌米粉
成品,绝绝子
最好用燕尾鲅,不腥